2012年4月5日（木）ビッグサイトで開催されるファベックス2012と同時開催の『第9回デザート・スイーツ＆ドリンク展』プレゼンテーションステージにて、ブルージュプリュスオーナーシェフである高橋 大が講演致します。
ご来場の際はぜひお立ち寄りください。
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【日時】4月5日（木）10:30～11:15
【場所】東京ビッグサイト
【講師】ブルージュプリュスオーナーシェフ 高橋 大氏
【テーマ】
雑穀を使ったパン・お菓子
～雑穀生産量日本一の岩手から開発・発信する自然派スイーツ～
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▼デザート・スイーツ＆ドリンク展の情報はこちら
http://fabex.jp/2012/index.html